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菠菜蘑菇千层面(1/1)
1. 酥皮(可以自己做可以买,自己做比较复杂,就是和面加一层黄油折叠擀平,反复两三次,冰箱冻15分钟,再重复,自己决定要做多少层) 2.菠菜和蘑菇过加了盐的开水,拿出静置 3.蘑菇,孜然,蒜粉,黑胡椒粉混合打碎,放一边 4.菠菜,椒盐,蒜粉(多一点)打碎 5.一层面 一层菠菜 一层芝士 6.一层面 一层蘑菇 换芝士 7.一层面,剩下菠菜蘑菇 8一层面,整个刷蛋液 9.烤箱180度烤25分钟 好吃到想哭