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鸡丝粥(8/8)
鸡胸肉冷水入锅煮熟
葱花 姜片切好备用,姜最好切丝,我不喜欢吃姜所以切片方便挑出。
砂锅淘好米,小火煮开。
煮好的鸡胸肉,手撕成鸡丝。
待水开,放入鸡丝和姜片,煮至粥熟烂。(期间要轻轻搅动,以免粘锅底)
粥熟后,放入少许盐和葱花,搅拌均匀关火即可。
鲜美
方便好吃