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蒜香鸡胸肉(6/9)
准备食材和工具:鸡胸肉2块、盐1克、生抽15克、老抽2克、水8克、淀粉3克、植物油适量、蒜适量、干辣椒段适量、白砂糖1克、葱花适量 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净,鸡胸肉切小块装碗;
放入1克盐,5克生抽,2克老抽,8克清水,3克淀粉,搅拌均匀腌制待用;
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入蒜末、干辣椒煸炒出香味;
倒入腌制好的鸡胸肉,炒至鸡胸肉变白;
倒入10克生抽,1克糖翻炒均匀;
撒上适量葱花;
翻炒均匀,出锅开吃吧!
香嫩爽滑的蒜香鸡丁和米饭更配哦!