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香肠木乃伊(2/6)
准备好手抓饼和脆皮肠(实际用了五根,因为三个孩子本来只准备做三个,后面发现手抓饼还剩下不少,所以又多用了两根)。
手抓饼用擀面杖稍微擀开一点,然后用刀切成大小一致的长条。
脆皮肠用厨房纸吸干表面的水分。
拿一条手抓饼长条裹在脆皮肠顶部,然后稍微空出一0.5厘米的空隙,再用手抓饼长条来来缠绕剩下的部分,随意缠绕就好,把整根肠裹起来就可以了。
将缠绕好的香肠摆入烤盘中,放入提前预热好的烤箱内,中层上下火180度烤十五分钟左右就可以了。
出炉后用筷子蘸少许沙拉酱在空隙中间,然后放上两颗黑芝麻装饰成眼睛就可以了。香酥可口的手抓饼加上美味的脆皮肠,惟妙惟肖的小木乃伊展现眼前啦!既好玩,又好吃,赶紧来试一下吧。