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麻辣小龙虾拌面#硬核家常菜#(13/13)
麻辣小龙虾一份，带壳是400g。
将小龙虾肉剥出来，还有麻辣汁。
准备好挂面，一个熟鸡蛋。
锅中加入水烧开，再加入盐。
下挂面，将挂面煮熟捞出即可。
煮好的面捞出过冷水。(纯净水)
另起锅，倒入小龙虾肉和麻辣汤汁，加入一勺生抽。
烧开后小火煮1-2分钟即可关火。
过冷水的面淋干水分，放入盘中，再淋上麻辣小龙虾，拌均匀即可食用。
装入面碗中，撒上葱花。
简单快手，超级好吃的麻辣小龙虾拌面。
我要开动喽～一口面，又麻又辣，一次吃不够！
再来一个虾尾，满足～