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杂蔬虾仁炒饭(11/12)
虾去皮去虾线
放入水中焯至变色，捞出一边备用
再把切成小丁的胡萝卜、毛豆炒熟备用
米饭中打入两枚鸡蛋
拌匀，让每一粒米饭都均匀的裹上一层蛋液
放少许油，下切成丁的香菇煸出香味
把米饭倒入
炒至米粒散开
加入焯过水的虾，胡萝卜，毛豆炒匀
加入生抽，老抽，胡椒粉，盐调味
翻炒均匀就可以啦
来尝尝