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减脂餐之；黑胡椒香煎巴沙鱼柳(4/10)
先将鱼柳洗净解冻。
放上生抽、料酒、黑胡椒粉、葱白、蛋白、姜，一起腌制半小时。
把淀粉倒到盘子上。备用！
将腌制好的鱼柳拿起沥掉水分放在淀粉上让两面都粘上淀粉，
起锅倒入少许花生油、记得要用不粘锅哈！
把之前腌鱼用的姜片和葱白都放入锅中煎香。
放入鱼柳、小火慢煎哈，煎好一面再翻另一面煎。
两面煎至金黄即可！
出锅、装盘食用！
真是外焦里嫩的哈。好吃的根本停不下来！