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秋日暖胃蔓越莓南瓜汤,简单快手美味还养生(
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南瓜去皮切块
南瓜改刀切小块
上锅蒸10分钟左右,直到筷子一戳就烂
将蒸好的南瓜倒入料理机,加入牛奶
用料理机中打成细腻的汤羹
打好的南瓜羹倒入盘中装盘
蔓越莓粗粗切几刀撒入盘中,再撒入椰蓉即可
因为原料很简单,所以这款南瓜羹口感上会更加清甜,能吃到淡淡的椰香和南瓜回甘,偶尔还有蔓越莓干的酸甜突然闪现。如果要说它的缺点,大概就是真的太简单太快手了,好像没谁看了会失败。