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爆炒帆立贝(10/10)
帆立贝室温散冻后清洗干净后沥干水分。
配菜清洗干净切好备用。
锅烧干放油烧热后放入姜蒜炒香。
放入青椒片炒软后。
把之前炒好的配料推到锅的上方，用锅底剩下的油先炒扇贝边，炒至出香味和上述配料混合炒匀。
继续把上述炒好的菜推至锅上方，稍微煎一下扇贝肉。
加入适量生抽、蚝油、酱油、盐、炒匀后继续翻炒几分钟。
放入韭菜花。
韭菜花炒软后。
完工啦！吃起来鲜香浓郁，大口吃肉的感觉不要太爽呀！！