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喜欢吃辣的不要错过!夏日快手烧椒酱(9/11)
1.准备食材。
2.小米椒切碎,姜蒜切成末。
3.将小尖椒用火烤一下,将表皮烧焦,烧出香味即可。
4.准备香料,烧椒剁碎。
5.起锅烧油,下入香料。
6.炒出香味后捞出。
7.下入姜蒜末和小米椒继续炒的香味。
8.下入烧椒。
9.翻炒2-3分钟。
10.加入适量的盐,翻炒均匀即可。
11.烧椒酱就做好了。