安装App
#硬核菜谱制作人#香草鸡翅(
10
/11)
鸡翅中洗干净,两面各划3个口,以便入味。
鸡翅中焯一下去血水。焯好控干水份备用。
锅中放1勺白糖(根据鸡翅中的多少来增减)放适量的色拉油,火不要太大,“不要”搅拌。
待糖的颜色变焦黄放入鸡翅中翻炒(此时火调到中火)。
翻炒一会后加入葱姜八角、生抽继续翻炒。
加入少许的盐。
加入一点的清水,再加入适量的香草沙拉酱,盖上盖子中火焖炖一会。
待收汁后即可关火出锅。
成品图
成品图
成品图