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飘香小排(3/7)
先把排骨炖一下,把肉弄烂,去血水
排骨捞出,放适量盐,耗油,鸡精,十三香粉,葱姜蒜,腌制一个多小时,让排骨入味
腌制好的排骨哦,好诱人
起锅烧油
放入排骨,炸至变色
炸好捞出,锅内留底油,放白糖熬化,放入排骨翻炒
放进香叶翻炒出锅即可