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#硬核菜谱制作人#杏鲍菇海虾三椒小炒(5/16)
阿根廷红虾仁洗净备用，备齐其它所有的食材。
杏鲍菇用琅琊刀切花片，没有琅琊刀可以直接切片是一样的。
把青椒和红椒，杭椒用刀切块，葱姜切丝。
锅中倒入适量的清水烧开，锅中放入少许盐，把杏鲍菇进行焯水，看见杏鲍菇变软就可以捞出沥干水分。
另起锅烧热后，倒入花生油小火慢慢炸香花椒，再大火爆香葱姜丝。
这个时候加入阿根廷红虾，大火快速翻炒熟。
加入焯过水的杏鲍菇，继续大火进行翻炒。
加入生抽调味调色。
再放入适量的盐调味。
大火继续翻炒均匀所有的食材。
盖上锅盖大火烧开。
加入青椒和红椒，杭椒，大火继续翻炒均匀。
加入鸡精增加口感。
大火把所有的食材和调料，混合翻炒均匀即可关火。
超级下饭又下酒的杏鲍菇虾仁三椒小炒出锅咯。
成品一