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早餐豆腐饼(
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准备食材和工具:胡萝卜1根、豆腐500克、香菇适量、葱花适量、盐5克、淀粉5克、鸡精3克、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
所有食材洗净,胡萝卜、香菇、葱花切碎倒入碗中;
豆腐洗净捣碎;
捣碎的豆腐倒入香菇萝卜碎中,加5克盐、3克鸡精、5克淀粉搅拌均匀;
用手揉搓成饼状;
鹅妈妈钛晶锅充分预热后,倒入适量植物油,加热至产生油纹,再放入揉捏好形状的豆腐饼;
煎至两面金黄且熟透;
出锅即可开吃,还可以淋上自己喜欢的酱料哦;
一口酥软,吃了还想吃!