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日本粘面(5/11)
制作豆浆,不加糖
姜蒜磨成泥
葱切末
热锅放少许芝麻油,放入姜蒜泥炒香
加少许豆瓣酱,倒入50克猪肉末炒熟
倒入一勺半日本酱油,半勺白芝麻,少许料酒和白糖,鸡精,翻炒均匀
倒入200克豆浆
煮沸后倒大碗中,倒入少许辣椒油
水煮开下入日本拉面,中火煮3分钟
捞起,撒上葱花
完成