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健身少油版 番茄洋葱煨牛肉(1/5)
首先我们要把所有的材料切好备用,牛肉切丁放少许盐,生抽,生粉拌匀(这步忘记拍照了,你们脑补哈)
倒入少许油,再倒入备好的材料小火翻炒,直至半熟
锅另一半倒入腌制好的牛肉翻炒两下,再将食材混合一起翻炒,倒入少许清水,放花椒,干辣椒(或者你口味重的可以放八角香叶等等材料)
盖上锅盖闷10-15分钟,加入平常你熟悉的调味品根据个人口味调味就可以啦
当当当当!出锅啦!因为我只有一个人吃所以牛肉放的比较少,而且我更喜欢吃里面的大葱生姜等重口味的辅料,所以你们是不是只看见了碗里的一块牛肉哈哈(不过你们可以根据自己的口味进行食材的加减哈)