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胡萝卜西蓝花(
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西兰花洗净掰成小块.起锅水开后放入少许盐.倒入西蓝花.用沸水抄半分钟左右.捞出凉水过凉.沥干水分备用。
胡萝卜洗净切片.蒜拍下切末。
起锅.锅里放入少许油.七分热后放入蒜末爆香.再放入胡萝卜炒2分钟左右变软.
后放入西蓝花翻炒下.放入盐.耗油翻炒入味关火。
出锅装盘.好吃又营养的快手菜就做好了,大家快来试做下吧!