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小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#(
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新鲜的小白菜一把,洗净切几刀,不要切的太碎。
蒜几瓣,切成蒜末。
开中火,放适量食用油,爆香蒜末,放入虾米炒一下。
放入小白菜,开大火翻炒,小白菜会很快变软。
加入一小汤匙味极鲜、一小汤匙太太乐鲜鸡汁,炒匀,如果不喜欢吃咸的,就不用再加盐,也可加入少量盐。最后放一点香油,即可出锅。
虾米小白菜炒好装盘。
配一碗糙米红豆饭,非常好吃!