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小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#(6/7)
新鲜的小白菜一把，洗净切几刀，不要切的太碎。
蒜几瓣，切成蒜末。
开中火，放适量食用油，爆香蒜末，放入虾米炒一下。
放入小白菜，开大火翻炒，小白菜会很快变软。
加入一小汤匙味极鲜、一小汤匙太太乐鲜鸡汁，炒匀，如果不喜欢吃咸的，就不用再加盐，也可加入少量盐。最后放一点香油，即可出锅。
虾米小白菜炒好装盘。
配一碗糙米红豆饭，非常好吃！