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#炎夏消暑就吃「它」#凤眼果银耳鸡蛋糖水(3/10)
银耳提前泡发2小时
去掉根部，剁碎备用
凤眼果提前用刀子去掉外壳
银耳和凤眼果倒入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮1小时
放入冰糖
待冰糖全部溶化后倒入打散的鸡蛋，关火焖一分钟即可
成品
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