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简单易操作--可可曲奇(3/7)
首先将所需要的食材准备好。
黄油需要提前软化，加入糖粉后先翻拌几下，再使用电动打蛋器，将黄油打到颜色变浅。
全蛋液需要多次少量加入，每加入一次蛋液都要搅拌完全后再加入第二次。
将低筋面粉与可可粉混合过筛 加入到黄油糊中，翻拌均匀。
将入裱花袋中，挤曲奇的裱花袋需要选用结实一些的，以免在挤的过程中爆袋，如果家中没有厚的裱花袋，用两个普通的套在一起也可以。
烤箱预热180度，将饼干糊挤出花型，放入烤箱中层，烤15-20分钟。
出炉后放凉，找个密封的容器装起来，我觉得曲奇放一天后口感更好吃。