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小飞机蛋糕——超级飞侠乐迪(3/29)
圆形蛋糕胚分2层
用牙签在蛋糕表面画出乐迪的身体轮廓
按画好的轮廓，把蛋糕胚切好
以第一片蛋糕为基础，把另外一片蛋糕切成和第一片一样的形状
把切下来，除了机身的蛋糕条，拿其中2条放在小飞机的尾部
切成如图的样纸，让机尾变长一截
另外两条蛋糕，切掉两端
把这两条蛋糕，放在飞机顶部
刚刚切飞机尾部剩的蛋糕条，修剪在放在飞机顶部
修飞机的形状
巧克力转印配件
组装配件如图，用作支撑机尾
支架中间放一块棉花糖，用巧克力固定，起到稳固支架的作用
用巧克力把支架固定在蛋糕托板上
小飞机放在蛋糕托上，机尾正好放在支撑的巧克力上面
抹奶油，加水果
蛋糕整体覆盖一层薄薄的奶油
转印飞机的巧克力配件，按比例画图
蛋糕顶部切掉三分之二，不切断
抹白色飞机底下的奶油
抹红色淡奶油的部分
用牙签画出飞机翅膀底下的细节
用1号或者2号圆形裱花嘴把细节描好
用刮刀掀起飞机顶部的蛋糕片，把飞机翅膀放上
翅膀抹红色奶油
用牙签画细节，奶油描好
插上其他巧克力配件
糯米纸打印好眼睛，贴到蛋糕上
完工鸟~~~