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奥良全鸡(13/17)
准备一只鸡,最好是那种嫩一点的,不要太肥,也不要老鸡。
剪去指甲。
准备好腌料
1:1的水融化
把腌料倒在鸡身上,用叉子多叉点空有利于入味,
用手给鸡按摩一会,让它入味。
裹上保鲜膜放冰箱冷藏一晚
准备一块生姜,和几段小葱
生姜切片,葱切丝。如果有小葱直接用小葱
生姜铺满电饭煲
葱丝放上面
鸡肚子里放点生姜和葱丝
整鸡放入电饭煲,
多的腌料直接倒入电饭煲
整鸡刷上一层蜂蜜
盖上锅盖按烧饭煮饭键
结束了,拿出来吃吧