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#炎夏消暑就吃「它」#凉拌秋葵 爽口又快手(4/11)
秋葵洗净,开水里汆烫1、2分钟,捞出。
准备适量冰水(没有就没有凉白开),把烫熟的秋葵放入冷却。
随后切去根蒂和尖头,再切成小段。
调凉拌汁,生抽。
米醋。
最后是蚝油,调匀。
调匀后的酱汁倒入秋葵中。
可以根据喜好放上点蒜末或辣椒,再撒上香油。
完成。
完成。
完成。