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#周五不外卖,在家好好吃!#四季炸物年糕(11/20)
土豆、香芋、胡萝卜、菠菜切成丝
包菜切丝
鱼饼切片
洋葱切丝
混合酱料
锅内倒水
再倒入调好的酱料
水烧开后倒入年糕。
再次煮开。
放入鱼饼、包菜、洋葱。
煮开后再放入适量泡菜。
煮到年糕熟了即可。
取个碗,放上适量天妇罗粉
倒入适量水
搅拌一下成稀糊状即可。
依次放上胡萝卜丝均匀粘上面糊,然后夹出。再放上香芋丝、一样样来。土豆丝还有菠菜也一样。
锅内热油,放入粘上天妇罗粉的四种素菜。
开炸,慢慢炸熟就可以啦。
炸好的素菜放在煮好的年糕上。
再放上一点泡菜。