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#美食新势力#坚果酱冰淇淋(6/6)
核桃和瓜子仁都是生的,需要先烤熟,其它熟坚果无需再烤 烤箱提前预热180°烤5分钟
将所有坚果放入料理机,直到打成酱为止
打好的坚果酱晾凉备用
300g淡奶油加入50g坚果酱和30g白砂糖打至八分发,装入裱花袋,挤入容器,冷藏4小时 (剩下的坚果酱,密封冷藏,搭配土司,做宝宝辅食加一点,都是不错的选择)
成品
一款营养美味的冰淇淋,开动吧!