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#炎夏消暑就吃「它」#冰粥(5/8)
莲子泡一晚。和绿豆百合,三倍体积水。同煮半小时至豆子软烂。放凉备用。
两小块岩糖即可。没有可以换成冰糖。
红豆最好泡一夜。
加陈皮,冰糖,三倍体积水同煮。至豆子软烂。放凉备用。
仙草粉加100ml水和匀。冲入500ml沸水中。放凉等凝固。
仙草基本半小时凝固。冰镇一下最好。
刨冰备好。
加上提前准备好的那些码子。淋上一勺椰浆再淋上一勺炼乳即可。