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#相聚组好局#清蒸海鲜杂烩(5/5)
备菜 所有海鲜去内脏,用刷子刷洗干净备用
粉丝剪短过水放盘底
蒜头切蓉,过油至金黄色,带油捞起在碗里。加入酱油,糖,并拌均匀
鲜放在粉丝上面,摆盘,加入调好的蒜料,撒上香菜根末,放入老板蒸箱,设定营养蒸100度15分钟
摆盘,食用时将酱油和醋混合蘸食味道极佳