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#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁(3/8)
一片吐司切去边角,切块
牛奶鸡蛋白糖混合后搅打均匀!
南瓜蒸熟去皮切块(尽量用甜一点的南瓜,就可以不加糖了,我用贝贝南瓜)和混合后的奶液一起倒入搅拌机搅拌成糊状
切除的吐司边 可以放到烤盘最底下,面包块放上面,倒入搅拌好的牛奶南瓜糊,面包块翻面让每块面包都湿润!蓝莓放进去!
烤箱预热后,180度20分钟!这是16cm的铸铁锅,你们可以用烤盘等替代!如果想吃那焦一点的可可以升温调时长,我这里是为了让整体颜色好看没有烤很焦! (站烤箱旁边盯着点 到你想要的色度就行)
出炉后撒椰蓉装饰下!
今日早餐搭配了,芋圆和小汤圆哦!
早餐营养指南:这是一人份哦,减脂瘦身的朋友可以不加糖,用南瓜的甜替代糖!这一餐有牛奶鸡蛋补充蛋白,南瓜增加了膳食纤维有饱腹感,蓝莓提供维生素,也可以在上面搭配一些水果增加维生素的补充