鸡蛋羹(3/11)
把两个鸡蛋打到碗中
再加点盐，搅散
倒入温水，边倒入边搅拌
用勺子把泡沫撇掉
倒入炖皿中或者碗中也可以，如果有家中有过滤网的过滤下口感会更好
秋葵洗净，切成薄薄的片状
然后放到蛋液上，最后盖上盖子或者保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸15～20分钟
出锅喽
放入一勺酱油到蛋羹表面上
香香哒
像布丁一样滑嫩！