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巧克力牛奶双色慕斯(11/13)
准备食材
饼干去掉夹心
饼干用擀面杖捣碎
慕斯圈包裹锡纸
饼干碎和黄油混合拌匀，再放到慕斯圈里，压紧实
巧克力和牛奶混合，隔热水加热融化
吉利丁泡软后隔热水溶解
取一半的吉利丁倒入巧克力牛奶里，搅匀
剩余的吉利丁和酸奶混合，搅匀
在学厨慕斯圈内，先倒入酸奶液体，放入冰箱冷冻3分钟
取出后倒入巧克力液体，再次放回冰箱，冷藏4小时以上
取出之后，表面筛上可可粉即可
来上一口，超级好吃哦。