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烤皮皮虾(1/7)
皮皮虾洗干净后,用剪刀剪掉头部的须和尾巴上的刺
放入盆里,加入料酒,葱,姜片,小米椒和盐拌匀,腌制半个小时
半小时后捞起,放入另外一个空碗中,加入烧烤酱,胡椒粉,辣椒粉,玉米油拌均,再腌制15分钟
15分钟后,把腌制好的皮皮虾放入到烤盘中,第二次的腌料水也一并倒下去
送入已经预热好的烤箱,230度20分钟
中途拿出来翻一下面
成品图