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#一人一道拿手菜#青椒肉丝面(3/12)
青椒切丝，肉丝里面加点姜末
少许淀粉，一勺酱油
再来一勺胖子鱼辣椒酱
拌匀腌制几分钟
肉丝滑散
倒入青椒丝
加少许生抽调味，炒匀即可
另起锅烧水，水开后下入自制手擀面，加一点盐
碗中加一点猪油，几滴花椒油，一点生抽和葱花，再装点面汤
捞出面条，倒上青椒肉丝开吃
Q弹劲道，好香啊
一碗不够吃