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营养不流失，极简版奶油南瓜浓汤(5/5)
将整只（没错整只）南瓜蒸熟，蒸熟后把南瓜肉挖出来并且压成南瓜泥。
熟透的南瓜连同汁水和黄油一起加入料理机搅拌，没有料理机可以直接用叉子，捣完过筛即可。
加入淡奶油入汤锅收汁，水分充沛的时候的状态，密集的小气泡， 收汁完成的状态，稀疏的大气泡。
装碗，用勺或者裱花袋滴落淡奶油。
成品图。