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可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#(0/9)
麻薯粉、高筋粉和玉米淀粉放入同一个碗内。
加入可可粉、糖混合均匀。
加入一颗鸡蛋,150ml牛奶。
用打蛋器搅匀,也可以用你的小手手把面和匀~~
混合好的面团加入黄油继续揉匀。
最后加入巧克力豆,这里我加了75g,因为超爱巧克力,嘻嘻~大家可以根据个人口味来决定用量哦~
面团醒30分钟后,平均分成10-12小份,团圆摆在烤盘。
我的烤箱温度高,所以用了145度烤了30分钟。大家可以根据自家烤箱脾气调节温度哦(基本是180度左右烘烤半小时)!一定要用足够时间把麻薯团烤熟哦,不然会塌陷的!!!
烤好后取出烤架晾凉装袋保存。试着做一份麻薯包吧!吃完这个是不是更开心,或者再不好的心情就嗖~的一下就消失了 ( ´͈ ⌵ `͈ )σண♡