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#硬核菜谱制作人#香酥鸡翅(2/10)
鸡中翅洗净沥干水或者用厨房纸吸干表面水分。
蒜头去皮剁成碎末。
将鸡中翅放入碗内，放入蒜末，椒盐，倒入蚝油拌匀。
打入一个鸡蛋再搅拌均匀腌制半小时左右。
腌制好后倒入淀粉戴上一次性手套抓腌均匀，让鸡翅均匀裹上淀粉。
将鸡翅放在面包糠上让鸡翅均匀裹上面包糠。
全部处理完毕后放入垫了油纸的烤盘上。
放入预热好的烤箱，中层上下火200度烤二十五分钟左右。
中途取出翻面。
外酥里嫩，挤上番茄酱食用更加美味哦！