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#硬核菜谱制作人#风味小土豆(2/9)
小土豆洗净上锅蒸熟，上汽后蒸大概十五分钟即可，可以到时用筷子叉下试试，能轻松叉入就是熟了。可以一次多蒸点，不做菜就这么吃也挺好吃的。 泡椒，葱，蒜切碎
拿个平底锅倒点油把小土豆放入，用铲子慢慢按压擦小土豆按扁，两面煎成金黄色。
煎小土豆的过程可以把生抽，盐和白糖放在一起调个汁备用。
小土豆两面都煎成金黄色以后，把小土豆拨到一边，用底油爆香葱蒜和泡椒。再和小土豆混合翻炒。
倒入之前准备的料汁，撒一把孜然粒炒匀关火。
关火以后把切碎的香菜放入，盛盘撒熟芝麻，开吃吧，超级鲜香美味，一定要试试哦。​
好好吃哦
以后再看到小土豆千万别放过
美妙的滋味