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#硬核菜谱制作人#牛奶火鸡面(11/11)
准备好需要的食材。
开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋,往鸡蛋四周撒点水滴,盖上锅盖焖煮一会。
开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。
香肠切片,入锅中煎至微焦。
奶锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入小油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。
往奶锅中重新加清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。
倒入纯牛奶煮30秒,加入火鸡面自带的酱料。
最后把酱料拌匀即可。
把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。
成品图。
成品图。