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#一人一道拿手菜#凉拌豆角(10/17)
准备好所有食材。
豆角去头尾去茎盐水泡10分钟。
小米椒切圈,大蒜姜切末。
锅中烧开水,加少量油盐,加豆角焯水5分钟捞出过凉沥干水。
豆角放入大盆中,加入生姜大蒜小米椒。
加一勺盐。
一勺糖。
3勺生抽。
2勺陈醋。
一勺鸡精。
一勺芝麻。
一勺香油。
一大勺热油。
拌匀装盘静置10分钟开吃。
超赞。
成品。
瞬间光盘。