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#一人一道拿手菜#海绵纸杯蛋糕(5/13)
玉米油和纯牛奶混合
搅拌均匀
鸡蛋加入细砂糖
隔温水用电动打蛋器打发
打发至拉起打蛋头,蛋糊掉落不会很快消失状态
筛入低筋面粉搅拌均匀
倒入搅拌好的纯牛奶和玉米油
搅拌均匀
倒入模具中,刚好6个
放入预热好的ACA烤箱中,150度中层,上下火25分钟
不开裂不回缩
超级好吃
内部结构