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凉拌酸辣鸡爪(6/7)
剪去指甲
冷水下锅，加料酒、姜煮20分钟左右
小米椒、蒜切末备用
泡椒切碎备用
鸡爪出锅用凉水投凉
鸡爪切成小块，加糖、盐、味精、生抽、醋、还有准备好的小米椒、蒜末、泡椒末
最后拌匀，再放冰箱冷藏一会就可以吃啦