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云朵蛋(0/9)
准备两个鸡蛋
把蛋清和蛋黄分离
用打蛋器把蛋白打发
蛋白需要打发到有很明显的纹路才可以
烤盘铺上油纸，打发的蛋白按照你所想象的云朵样子，用勺子挖在烤盘里，中间需要留空，等一下用来放蛋黄的。
送入预热好的烤箱，160度5分钟
程序结束，拿出烤盘，把蛋黄放在蛋白的中间
入烤箱再烤10分钟
成品图(撒上一点胡椒粉就可以开吃了)