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#硬核菜谱制作人#泰式绿咖喱鸡(5/10)
4个琵琶腿,斩断,其余食材准备好
锅内放油,放入鸡腿块微煎
煎到鸡腿表面微焦,放入切好的洋葱翻炒
放入土豆和胡萝卜块,翻炒
放入覆盖至食材的水,倒入绿咖喱酱,焖煮30分钟,等土豆和胡萝卜快熟的时候,倒入鸡块
放入200g椰浆,加入少量盐
大火焖至收汁
超级美味
无敌下饭
满满一大锅吃的超满足