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#夏日冰品不能少#黄桃雪糕(6/13)
食材。
黄桃去皮去核后,留一点点在旁边,切成小块,其余的的都打成果泥。
细砂糖加入蛋黄中,打散打匀。
随后把蛋黄倒入锅中,加入牛奶,小火加热,加热的同时搅拌蛋黄,一直到有点浓稠。
再把牛奶蛋黄倒入黄桃泥中,轻轻的拌匀,备用。
淡奶油打发,打发至稍微有点纹路就可以了。
把加入蛋黄的黄桃泥倒入打发好的淡奶油中,搅匀。
模具里放上黄桃粒。
再把淡奶油糊倒入,冰箱冷冻三小时以上。
咬上一口,满满的果肉。
完成啦。
完成。
完成。