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黄瓜拌鸡丝(5/9)
准备食材，鸡胸肉自然化冻，鸡胸肉是已经腌制好的成品
把鸡胸肉放入开水中煮5分钟捞出过凉
然后撕成细丝备用
黄瓜切成细丝
大蒜切成碎粒
大蒜碎入碗加入生抽、米醋拌匀
小勺里加入适量油放入花椒粒炸至变色捞出不要，迅速浇到碗汁里拌匀
黄瓜丝和鸡丝放入碗中
倒入碗汁拌匀即可，好吃快捷又开胃