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鲜味花蛤豆腐汤(2/13)
花蛤用淡盐水养20分钟左右,然后反复搓洗干净
食材准备好
起油锅,加入姜片,香葱白爆香
再倒入白玉菇,翻炒均匀
注入清水
加入盐,大火煮开
煮开后陆续倒入豆腐
花蛤,煮15分钟左右
花蛤全部开壳即可
加入鸡精提鲜,最后加入葱花
鲜美的花蛤豆腐汤做好了
成品图
成品图