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#夏天夜宵High起来!#懒人快手菜—酸甜排骨(8/15)
材料备好
煲开一锅水
排骨放水里煮一下,过一下血水
排骨煮一分钟捞起备用
碗里倒进一份米酒
碗里倒进两份陈醋
碗里倒进三份白砂糖
碗里倒进四份生抽
碗里倒进五份清水
锅里倒进冰糖和油
排骨倒进去煎
煎到排骨变成金黄色
倒进之前调好的酱汁
盖上盖子煮大概15-20分钟左右收汁就能吃啦
完成