虾仁炒鸡蛋(
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准备原材料。
将虾仁洗净然后焯水,马上捞起沥干水分待用。
将鸡蛋打散。
3-4滴太太乐宴会酱油,搅拌均匀。
放入虾仁一起混合。
锅中倒入适量油,烧至七分热后倒入鸡蛋虾仁液。
待蛋液半凝固时翻炒。
最后撒入少许太太乐三鲜鸡精提鲜,按自己口味加入适量盐。
撒入葱花,翻炒均匀即可。