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食美粥-蔬菜粥系列|“丝瓜香菇干贝粥”砂锅炖锅做法易学易做(2/5)
先将大米、小米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
丝瓜削皮切丁。放入沸水中焯水30秒
干贝浸泡30分钟，将泡发好的干贝撕碎。鲜香菇切丁
砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米、小米大火烧开，再将香菇丁、丝瓜丁、干贝放入锅中，转小火熬煮30分钟
最后倒入适量的盐，搅匀即可关火。