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#夏天夜宵High起来！#蒜泥小龙虾(4/12)
用牙刷将龙虾每个部位都刷一遍
拉住龙虾尾部中间将虾线抽出
将龙虾头部腮部处理干净，剪去龙虾须子和小脚并清洗干净
锅内放油烧热放入蒜末生姜小米辣煸炒香
将龙虾放入锅内翻炒
翻炒至变色
加入一勺生抽提味
加入少许盐调味
加入一碗啤酒代替水，这样龙虾会更好吃
煮一会之后加入一勺白糖调味然后再炖煮一会
等汁收干入味撒上葱花即可出锅
装盘放上香菜点缀，一道美味的蒜泥小龙虾就完成了，夏天夜宵必备菜哦。